Главная » Прочные трубы - залог комфорта в вашем доме » Выращиваем соевые ростки в домашних условиях

Выращиваем соевые ростки в домашних условиях

Опубликовано: 19 марта 2015

В состав ростков сои входит активный белок и все нужные для организма витамины. Этот продукт просто незаменим в зимнее время года, когда организму не хватает полезных веществ и витаминов. Чтобы предотвратить авитаминоз врачи советуют есть ростки бобовых.

соевые ростки Живя в Таиланда мы пристрастились к соевым росткам. Если добавлять их в салаты, рис и лапшу с овощами с правильными соусами, получается безумно вкусно! Вкусно даже просто есть их с соевым соусом, загребая побольше ложкой. Они сочные, вкусные, полезные и пахнут свежестью. Но… Но с последнее время найти их за нормальную цену и хорошего качества довольно сложно. А с полок некоторых магазинов они и вовсе исчезли.

Поэтому всем любителям азиатской кухни (и просто вкусной и полезной пищи) предлагаю вспомнить школьные уроки биологии и провести небольшой эксперимент — вырастить ростки дома. И это может быть не только соя, но и остальные бобовые и пшеница. Это не отнимет у вас много времени и ухаживать за ростками, как за садом, не нужно. Главное не забывать добавлять воды ;)

Итак, три варианта — выбирайте тот, которые кажется самым простым!

Проращивание в стеклянной банке

Все очень просто — вы промываете выбранные семена, кладете их в банку и заливаете водой так, чтоб она покрывала их сверху. Горлышко банки накрываете марлей или мелкой сеткой и закрепляете ее резинкой, оставляете банку на ночь. Утром сливаете оставшуюся воду и промываете семена. После чего семена выкладываются на сетку для слива и промываются еще несколько раз в течении дня. На ночь снова замачиваются в банке. Заготовка таким способом длится от трех до семи дней. Продолжительность зависит от того, какие семена вы решили прорастить. Проще всего с пшеницей, редькой, горохом, нутом, чечевицей, машем, фасолью — они готовы к употреблению сразу после того, как их ростки начали разворачиваться из семян. А вот с семенами капусты придется немного повозиться, так как они становятся пригодны в пищу только тогда, когда появляется зеленая часть и первые листья.

Проращивание гречки

Оказывается, ростки гречки очень часто используются в качестве ингредиента для салатов. Хотя я еще ни разу не пробовала гречневых ростков. Помещаете семена в банку на ночь, как было описано в первом варианте. Затем промываете семена и кладете их в плошку или стеклянную банку и накрываете полотенцем. Оставляете в таком положении на несколько дней. Гречневые ростки готовы к употребление сразу же после того, как проросли. Гречка выпускает студенистое вещество, которое нужно обязательно хорошо смыть, чтоб не появилась плесень.

Выращивание ростков в почве

Еще один вариант — это поместить семена в почву. Ростки сои – необычайно полезный продукт. Этот вид бобовых выращивают на территории Китая уже много времени. Купить ростки можно уже готовые на http://www.ru.all.biz/rostki-soevye-bgg1091988 Обычно его используют для ростков, которые нужно употреблять в пищу с зеленой частью. Покупаете почву и лотки для земли. Замачиваете семена на одну ночь, сливаете воду утром и оставляете их под полотенцем на 1-2 дня. После того, как семена проросли, выкладываете в лотки на почву, поливаете и сверху прикрываете тонким слоем земли. ухаживать как за обычным комнатным растением.

Ремонт-Квартирр.РФ   |  Все статьи  |  В раздел: Прочные трубы - залог комфорта в вашем доме  |  Наш форум

Похожие статьи:

Записей не найдено.


Еще материалы:


ТОП 3 производителей полиуретановых пен под торговой маркой заказчика

В данной статье мы представим ТОП 3 производителей монтажной пены.
На ...

Особенности SIP панелей

Сегодня SIP технологии пользуются очень большой популярностью в сфере строительства ...

Особенности настенного отопления

В последнее время люди заботятся о комфорте собственных домов. В частности, ...

«Витекс» — надёжный поставщик качественных отделочных материалов

Казалось бы, что может быть проще, чем приобрести качественные материалы ...

Просела межкомнатная дверь

Бывает так, что со временем эксплуатации деревянная межкомнатная или входная ...

Крыша из металлочерепицы

Металлочерепица – один из разновидностей кровельного материала, за годы ...


Комментарии наших читателей:


Наш форум

Re: документальное сопровождение строительства

Главное получить разрешение на строительство и провести геологические изыскания если дом и...


Пт - окт 30 - 7:35 автор Groove

Re: «А там ещё немного и Прованс» или ...

Такие интерьеры смотрятся действительно очаровательно и цветовая гамма подобрана приятным ...


Ср - июл 15 - 13:16 автор Groove

Re: «А там ещё немного и Прованс» или ...

Обожаю стиль Прованс... он такой уютный и теплый. Мы сейчас тоже затеяли в доме ремонт в э...


Пн - фев 16 - 19:53 автор Amberdiam


Комментарии

"Здравствуйте, подскажите пожалуйста по каталогу..."

автор: Dennisheaks

дата: 2018-10-07, 12:37:46

Читать полностью...

"Главное качество. Металл и стойкая влагозащита. В ..."

автор: Руслан

дата: 2018-05-07, 09:07:55

Читать полностью...

"Hello. And Bye...."

автор: XRumerTest

дата: 2018-04-05, 14:25:37

Читать полностью...

Страницу смотрели

0